Als geborene und aufgewachsene New Yorkerin hat mich eines der Dinge, die mich im Ausland verrückt gemacht haben, der Mangel an guten Bagels. In einem verzweifelten Versuch, das zu ändern, habe ich versucht, meine eigenen „everything bagels“ zu Hause zu machen, und glaub mir, sie haben geliefert. Ich habe einige andere Rezepte angepasst, um den…
