Geschichte von Freistadt<\/h2>\n\n\n\n![\"Graben](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06591808205406591512.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nFreistadt liegt an der mittelalterlichen Salzhandelsroute zwischen dem Salzkammergut (wo Hallstatt<\/a> liegt) und B\u00f6hmen. Die Stadt liegt sehr nahe an der heutigen tschechischen Grenze, was ihr im Mittelalter zus\u00e4tzliche Privilegien einbrachte. Sie wurde als Stadt anerkannt und durfte einen Markt abhalten.<\/p>\n\n\n\nDer Handel erm\u00f6glichte es Freistadt, von den Minen \u00d6sterreichs sowie vom Bier zu profitieren, was sich noch heute in der mittelalterlichen Skyline widerspiegelt. (Die Stadt wurde nach Br\u00e4nden im fr\u00fchen 16. Jahrhundert wieder aufgebaut.) Man kann immer noch das urspr\u00fcngliche mittelalterliche Zentrum sowie die Stadtmauern sehen.<\/p>\n\n\n\n![\"B\u00fcrgerkorpsturm,](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06711808206506711619.jpg\")
B\u00fcrgerkorpsturm<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nNach dem Drei\u00dfigj\u00e4hrigen Krieg verlor die Stadt an Bedeutung f\u00fcr den Handel, aber Freistadt blieb unabh\u00e4ngig und wurde weiter befestigt, da sie dazu diente, eine Invasion der B\u00f6hmen in die Habsburger L\u00e4nder zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n
Als B\u00f6hmen Teil des Habsburgerreiches wurde, verlor Freistadt an Bedeutung. Dadurch blieb das mittelalterliche Zentrum von Freistadt perfekt erhalten.<\/p>\n\n\n\n
Freist\u00e4dter Brauereigeschichte<\/h3>\n\n\n\n![\"Freist\u00e4dter](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06751808206906751629.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nEines der Rechte, die dem unabh\u00e4ngigen Freistadt gew\u00e4hrt wurden, war das Recht, Bier zu brauen. Ab 1383 konnte jeder B\u00fcrger sein eigenes Bier brauen, obwohl dies vom Grundst\u00fcckswert abh\u00e4ngig war. Obwohl es im 16. Jahrhundert 12 Brauereien gab, gab es zu einem sp\u00e4teren Zeitpunkt in der Geschichte nur noch zwei.<\/p>\n\n\n\n
Im Jahr 1770 beschloss die Gemeinschaft, einen Vertrag zur Gr\u00fcndung einer vereinigten Brauerei mit hochwertigem Bier zu entwerfen. Alle Einwohner der Stadt wurden zu „Investoren“ der Braucommune, und das ist bis heute so geblieben. Im Jahr 1780 wurde die Brauerei offiziell er\u00f6ffnet!<\/p>\n\n\n\n![\"Das](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06641808205806641515.jpg\")
Linzertor<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nDie Verteilung des Biers war ungleichm\u00e4\u00dfig, daher wurde die Brauerei 1835 professionalisiert und mit professionellem Management ausgestattet. Heute erhalten Grundst\u00fcckseigent\u00fcmer in Freistadt einen Anteil am Gewinn des verkauften Biers.<\/p>\n\n\n\n
Das Bier wird mit lokalen Zutaten aus Hopfen und Hefe hergestellt, die in der Region produziert werden. Ebenso stammt das Wasser aus einem \u00f6rtlichen Brunnen. Das Malz kommt ebenfalls aus anderen Teilen \u00d6sterreichs, was das Bier zu 100% in \u00d6sterreich produziert macht.<\/p>\n\n\n\n![\"Malerisches](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06691808206306691614.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nFreist\u00e4dter Bier in der Braucommune in Freistadt probieren<\/h2>\n\n\n\n
Eines meiner Lieblingserlebnisse in Freistadt war der Besuch des Brauhauses in der Braucommune in Freistadt, um das Bier dort zu probieren, wo es hergestellt wird. Die Brauerei befindet sich in einem wundersch\u00f6nen barocken Geb\u00e4ude aus den 1770er Jahren. Innen findet man einen Laden, der seltene Biere verkauft, und ein Restaurant.<\/p>\n\n\n\n
Es bedarf keiner gro\u00dfen Planung, die Braucommune in Freistadt zu besuchen, wenn man einfach nur ein Bier trinken m\u00f6chte, aber wenn man die Brauerei besichtigen m\u00f6chte, kann man donnerstags um 11 Uhr f\u00fcr 9 Euro an einer F\u00fchrung teilnehmen. Es ist auch m\u00f6glich, an anderen Tagen eine Tour zu machen, wenn man sie im Voraus kontaktiert.<\/p>\n\n\n\n
Die Brauerei veranstaltet auch spezielle Events (auf Deutsch), bei denen man sein eigenes Bier brauen, ein Verkostungsmen\u00fc genie\u00dfen oder sogar ein Biersommelier werden kann.<\/p>\n\n\n\n![\"Mann](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06741808206806741629.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nWir betraten die Brauerei an einem ruhigen Nachmittag, nachdem wir durch das Stadtzentrum gelaufen waren. Obwohl sie rund 10 verschiedene Biere anbieten, haben sie auch saisonale Spezialit\u00e4ten, also frag am besten, was gerade am Zapfhahn ist, bevor du bestellst. Ich entschied mich f\u00fcr ein k\u00f6stliches Bier mit Orange, das die Kellnerin empfohlen hatte.<\/p>\n\n\n\n
Im Gegensatz zu einigen Bars in \u00d6sterreich kannst du hier mit Kreditkarte zahlen. Wenn du einige Biere mit nach Hause nehmen m\u00f6chtest, schau im World of Beers Shop vorbei, der \u00fcber 100 verschiedene Biere sowie Freist\u00e4dter Bier zum Verkauf anbietet. (Du kannst dir auch einen individuellen Bierkrug besorgen!)<\/p>\n\n\n\n
Andere Aktivit\u00e4ten in Freistadt<\/h2>\n\n\n\nErkunde das wundersch\u00f6ne mittelalterliche historische Stadtzentrum<\/h3>\n\n\n\n![\"Sch\u00f6nes](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06611808205606611514.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nFreistadt geh\u00f6rt zu den am besten erhaltenen mittelalterlichen St\u00e4dten in \u00d6sterreich! Geschichtsliebhaber werden es genie\u00dfen, durch Freistadt zu spazieren. Du kannst den ikonischen 50 Meter hohen Turm der Freist\u00e4dter Burg<\/strong>, die auf das Jahr 1397 zur\u00fcckgeht, f\u00fcr ein paar Euro erklimmen. (Du kannst ihn auch kostenlos von au\u00dfen bewundern.)<\/p>\n\n\n\nDas Linzertor<\/strong> (oben abgebildet) ist eines der Wahrzeichen von Freistadt. Sein aufwendiges Dach ist leicht zu erkennen, wenn man zu Fu\u00df in die historische Stadt eintritt. Fr\u00fcher gab es dort eine Zugbr\u00fccke, die heute aber nicht mehr vorhanden ist.<\/p>\n\n\n\nDer B\u00fcrgerkorpsturm<\/strong> ist heute eine Kunstgalerie, umgeben von einem Spielplatz im ehemaligen Stadtgraben. Wenn Du von der Brauerei kommst, siehst Du diesen Turm aus dem Jahr 1777 zusammen mit den Stadtmauern. Ebenso findest Du das mittelalterliche B\u00f6hmische Tor, das leider durch einen Brand besch\u00e4digt wurde, aber intakt geblieben ist.<\/p>\n\n\n\nDu wirst noch einige andere perfekt erhaltene Geb\u00e4ude finden, darunter den Salthof<\/strong>, das \u00e4lteste Geb\u00e4ude in Freistadt. Hier wurde im Mittelalter Salz gehandelt. Ich bin tats\u00e4chlich ohne mir der Geschichte bewusst zu sein, einfach daran vorbeigelaufen.<\/p>\n\n\n\nShop f\u00fcr Tratchen<\/h3>\n\n\n\n
Ich kaufte ein wundersch\u00f6nes Dirndl bei Gaby’s Secondhand Hand<\/strong>, einem gem\u00fctlichen kleinen Laden am Hauptplatz. Gaby, die Inhaberin, war unglaublich hilfsbereit dabei, mir die perfekte Gr\u00f6\u00dfe zu finden und sicherzustellen, dass alles perfekt passte. Es war ein bezauberndes Einkaufserlebnis, und ich kam mit einem wundersch\u00f6nen Dirndl nach Hause, das weniger als hundert Euro kostete, inklusive Hemd, dank meiner Erfahrung.<\/p>\n\n\n\nWenn Du ein neues Dirndl suchst, kannst Du auf die andere Seite des Hauptplatzes zu Ritas Tracht<\/strong> gehen. Da die Dirndl neu sind, musst Du f\u00fcr ein qualitativ hochwertiges, das viele Jahre halten sollte, mindestens zweihundert Euro einplanen.<\/p>\n\n\n\nAnreise nach Freistadt<\/h2>\n\n\n\n\n![\"Farbenfrohe](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06671808206106671522.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"Der](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/austria2-06681808206206681607.jpg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nWenn Du vorhast, richtig zu genie\u00dfen, empfehle ich, auf das Autofahren zu verzichten, da Jacob dadurch auf nur ein Bier beschr\u00e4nkt war. Wir fuhren von Linz nach Freistadt, da es etwa auf halbem Weg zwischen Linz und \u010cesk\u00fd Krumlov (Tschechien) lag. Wir fanden kostenlose Parkpl\u00e4tze etwas au\u00dferhalb des Stadtzentrums, also folge einfach den Parkplatzschildern.<\/p>\n\n\n\n
Wenn Du mehr Biere genie\u00dfen m\u00f6chtest, w\u00fcrde ich empfehlen, in Linz<\/a> zu bleiben und mit dem Zug nach Freistadt zu fahren, um einen entspannten Nachmittag in dieser charmanten Stadt zu verbringen! Es gibt st\u00fcndliche Z\u00fcge von Linz nach Freistadt, also ist kein Autofahren n\u00f6tig.<\/p>\n\n\n\nIch w\u00fcrde auch empfehlen, in Freistadt zu \u00fcbernachten, wenn Du Dir keine Sorgen um die Z\u00fcge machen willst, aber buche im Voraus, da es nicht allzu viele Hotels in der Gegend gibt… Das Hotel Zum Goldenen<\/strong> Hirschen<\/strong><\/a> ist Deine beste (und einzige) Option, wenn Du in Freistadt \u00fcbernachten m\u00f6chtest.<\/p>\n\n\n\nHast Du Freistadt besucht?<\/h2>\n\n\n\n![\"Planen](\"https:\/\/www.wanderlustingk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/freistadt.jpg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Freistadt ist eine malerische Stadt in Ober\u00f6sterreich, die viele auf ihrer Reise nach \u00d6sterreich \u00fcbersehen, aber Bierliebhaber d\u00fcrfen diese atemberaubende Stadt mit einem faszinierenden Geheimnis nicht verpassen: eine Brauerei, die den Bewohnern der Stadt geh\u00f6rt. Freist\u00e4dter Bier ist eines der ber\u00fchmtesten Biere in Ober\u00f6sterreich, und ich gebe Informationen \u00fcber die Geschichte dieses \u00f6sterreichischen Biers… und…<\/p>\n
<\/figure>\n\n\n\nFreistadt liegt an der mittelalterlichen Salzhandelsroute zwischen dem Salzkammergut (wo Hallstatt<\/a> liegt) und B\u00f6hmen. Die Stadt liegt sehr nahe an der heutigen tschechischen Grenze, was ihr im Mittelalter zus\u00e4tzliche Privilegien einbrachte. Sie wurde als Stadt anerkannt und durfte einen Markt abhalten.<\/p>\n\n\n\n Der Handel erm\u00f6glichte es Freistadt, von den Minen \u00d6sterreichs sowie vom Bier zu profitieren, was sich noch heute in der mittelalterlichen Skyline widerspiegelt. (Die Stadt wurde nach Br\u00e4nden im fr\u00fchen 16. Jahrhundert wieder aufgebaut.) Man kann immer noch das urspr\u00fcngliche mittelalterliche Zentrum sowie die Stadtmauern sehen.<\/p>\n\n\n\n Nach dem Drei\u00dfigj\u00e4hrigen Krieg verlor die Stadt an Bedeutung f\u00fcr den Handel, aber Freistadt blieb unabh\u00e4ngig und wurde weiter befestigt, da sie dazu diente, eine Invasion der B\u00f6hmen in die Habsburger L\u00e4nder zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n Als B\u00f6hmen Teil des Habsburgerreiches wurde, verlor Freistadt an Bedeutung. Dadurch blieb das mittelalterliche Zentrum von Freistadt perfekt erhalten.<\/p>\n\n\n\n Eines der Rechte, die dem unabh\u00e4ngigen Freistadt gew\u00e4hrt wurden, war das Recht, Bier zu brauen. Ab 1383 konnte jeder B\u00fcrger sein eigenes Bier brauen, obwohl dies vom Grundst\u00fcckswert abh\u00e4ngig war. Obwohl es im 16. Jahrhundert 12 Brauereien gab, gab es zu einem sp\u00e4teren Zeitpunkt in der Geschichte nur noch zwei.<\/p>\n\n\n\n Im Jahr 1770 beschloss die Gemeinschaft, einen Vertrag zur Gr\u00fcndung einer vereinigten Brauerei mit hochwertigem Bier zu entwerfen. Alle Einwohner der Stadt wurden zu „Investoren“ der Braucommune, und das ist bis heute so geblieben. Im Jahr 1780 wurde die Brauerei offiziell er\u00f6ffnet!<\/p>\n\n\n\n Die Verteilung des Biers war ungleichm\u00e4\u00dfig, daher wurde die Brauerei 1835 professionalisiert und mit professionellem Management ausgestattet. Heute erhalten Grundst\u00fcckseigent\u00fcmer in Freistadt einen Anteil am Gewinn des verkauften Biers.<\/p>\n\n\n\n Das Bier wird mit lokalen Zutaten aus Hopfen und Hefe hergestellt, die in der Region produziert werden. Ebenso stammt das Wasser aus einem \u00f6rtlichen Brunnen. Das Malz kommt ebenfalls aus anderen Teilen \u00d6sterreichs, was das Bier zu 100% in \u00d6sterreich produziert macht.<\/p>\n\n\n\n Eines meiner Lieblingserlebnisse in Freistadt war der Besuch des Brauhauses in der Braucommune in Freistadt, um das Bier dort zu probieren, wo es hergestellt wird. Die Brauerei befindet sich in einem wundersch\u00f6nen barocken Geb\u00e4ude aus den 1770er Jahren. Innen findet man einen Laden, der seltene Biere verkauft, und ein Restaurant.<\/p>\n\n\n\n Es bedarf keiner gro\u00dfen Planung, die Braucommune in Freistadt zu besuchen, wenn man einfach nur ein Bier trinken m\u00f6chte, aber wenn man die Brauerei besichtigen m\u00f6chte, kann man donnerstags um 11 Uhr f\u00fcr 9 Euro an einer F\u00fchrung teilnehmen. Es ist auch m\u00f6glich, an anderen Tagen eine Tour zu machen, wenn man sie im Voraus kontaktiert.<\/p>\n\n\n\n Die Brauerei veranstaltet auch spezielle Events (auf Deutsch), bei denen man sein eigenes Bier brauen, ein Verkostungsmen\u00fc genie\u00dfen oder sogar ein Biersommelier werden kann.<\/p>\n\n\n\n Wir betraten die Brauerei an einem ruhigen Nachmittag, nachdem wir durch das Stadtzentrum gelaufen waren. Obwohl sie rund 10 verschiedene Biere anbieten, haben sie auch saisonale Spezialit\u00e4ten, also frag am besten, was gerade am Zapfhahn ist, bevor du bestellst. Ich entschied mich f\u00fcr ein k\u00f6stliches Bier mit Orange, das die Kellnerin empfohlen hatte.<\/p>\n\n\n\n Im Gegensatz zu einigen Bars in \u00d6sterreich kannst du hier mit Kreditkarte zahlen. Wenn du einige Biere mit nach Hause nehmen m\u00f6chtest, schau im World of Beers Shop vorbei, der \u00fcber 100 verschiedene Biere sowie Freist\u00e4dter Bier zum Verkauf anbietet. (Du kannst dir auch einen individuellen Bierkrug besorgen!)<\/p>\n\n\n\n Freistadt geh\u00f6rt zu den am besten erhaltenen mittelalterlichen St\u00e4dten in \u00d6sterreich! Geschichtsliebhaber werden es genie\u00dfen, durch Freistadt zu spazieren. Du kannst den ikonischen 50 Meter hohen Turm der Freist\u00e4dter Burg<\/strong>, die auf das Jahr 1397 zur\u00fcckgeht, f\u00fcr ein paar Euro erklimmen. (Du kannst ihn auch kostenlos von au\u00dfen bewundern.)<\/p>\n\n\n\n Das Linzertor<\/strong> (oben abgebildet) ist eines der Wahrzeichen von Freistadt. Sein aufwendiges Dach ist leicht zu erkennen, wenn man zu Fu\u00df in die historische Stadt eintritt. Fr\u00fcher gab es dort eine Zugbr\u00fccke, die heute aber nicht mehr vorhanden ist.<\/p>\n\n\n\n Der B\u00fcrgerkorpsturm<\/strong> ist heute eine Kunstgalerie, umgeben von einem Spielplatz im ehemaligen Stadtgraben. Wenn Du von der Brauerei kommst, siehst Du diesen Turm aus dem Jahr 1777 zusammen mit den Stadtmauern. Ebenso findest Du das mittelalterliche B\u00f6hmische Tor, das leider durch einen Brand besch\u00e4digt wurde, aber intakt geblieben ist.<\/p>\n\n\n\n Du wirst noch einige andere perfekt erhaltene Geb\u00e4ude finden, darunter den Salthof<\/strong>, das \u00e4lteste Geb\u00e4ude in Freistadt. Hier wurde im Mittelalter Salz gehandelt. Ich bin tats\u00e4chlich ohne mir der Geschichte bewusst zu sein, einfach daran vorbeigelaufen.<\/p>\n\n\n\n Ich kaufte ein wundersch\u00f6nes Dirndl bei Gaby’s Secondhand Hand<\/strong>, einem gem\u00fctlichen kleinen Laden am Hauptplatz. Gaby, die Inhaberin, war unglaublich hilfsbereit dabei, mir die perfekte Gr\u00f6\u00dfe zu finden und sicherzustellen, dass alles perfekt passte. Es war ein bezauberndes Einkaufserlebnis, und ich kam mit einem wundersch\u00f6nen Dirndl nach Hause, das weniger als hundert Euro kostete, inklusive Hemd, dank meiner Erfahrung.<\/p>\n\n\n\n Wenn Du ein neues Dirndl suchst, kannst Du auf die andere Seite des Hauptplatzes zu Ritas Tracht<\/strong> gehen. Da die Dirndl neu sind, musst Du f\u00fcr ein qualitativ hochwertiges, das viele Jahre halten sollte, mindestens zweihundert Euro einplanen.<\/p>\n\n\n\n Wenn Du vorhast, richtig zu genie\u00dfen, empfehle ich, auf das Autofahren zu verzichten, da Jacob dadurch auf nur ein Bier beschr\u00e4nkt war. Wir fuhren von Linz nach Freistadt, da es etwa auf halbem Weg zwischen Linz und \u010cesk\u00fd Krumlov (Tschechien) lag. Wir fanden kostenlose Parkpl\u00e4tze etwas au\u00dferhalb des Stadtzentrums, also folge einfach den Parkplatzschildern.<\/p>\n\n\n\n Wenn Du mehr Biere genie\u00dfen m\u00f6chtest, w\u00fcrde ich empfehlen, in Linz<\/a> zu bleiben und mit dem Zug nach Freistadt zu fahren, um einen entspannten Nachmittag in dieser charmanten Stadt zu verbringen! Es gibt st\u00fcndliche Z\u00fcge von Linz nach Freistadt, also ist kein Autofahren n\u00f6tig.<\/p>\n\n\n\n Ich w\u00fcrde auch empfehlen, in Freistadt zu \u00fcbernachten, wenn Du Dir keine Sorgen um die Z\u00fcge machen willst, aber buche im Voraus, da es nicht allzu viele Hotels in der Gegend gibt… Das Hotel Zum Goldenen<\/strong> Hirschen<\/strong><\/a> ist Deine beste (und einzige) Option, wenn Du in Freistadt \u00fcbernachten m\u00f6chtest.<\/p>\n\n\n\n Freistadt ist eine malerische Stadt in Ober\u00f6sterreich, die viele auf ihrer Reise nach \u00d6sterreich \u00fcbersehen, aber Bierliebhaber d\u00fcrfen diese atemberaubende Stadt mit einem faszinierenden Geheimnis nicht verpassen: eine Brauerei, die den Bewohnern der Stadt geh\u00f6rt. Freist\u00e4dter Bier ist eines der ber\u00fchmtesten Biere in Ober\u00f6sterreich, und ich gebe Informationen \u00fcber die Geschichte dieses \u00f6sterreichischen Biers… und…<\/p>\nFreist\u00e4dter Brauereigeschichte<\/h3>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nAndere Aktivit\u00e4ten in Freistadt<\/h2>\n\n\n\n
Erkunde das wundersch\u00f6ne mittelalterliche historische Stadtzentrum<\/h3>\n\n\n\n
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Anreise nach Freistadt<\/h2>\n\n\n\n
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